Geflügel gehört traditionell zum Fest
Hähnchen, Pute und Co. sorgen für besondere weihnachtliche Momente
(djd). Geflügel ist auch dank seiner Leichtigkeit traditioneller Bestandteil der Weihnachtsküche. Hähnchen, Pute und Co. sind dabei echte Allrounder. Ob Filet, Schenkel oder Keule, zart gegart, sanft geschmort, raffiniert gefüllt oder kross paniert – die entsprechenden Gerichte sind abwechslungsreich und unkompliziert in der Zubereitung. Beim Einkauf von Geflügel sollte man auf die deutsche…
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Kleine Häppchen, großer Partyspaß
So vielseitig und unkompliziert kann rein pflanzliches Fingerfood sein
(djd). Die Gläser klirren, auf dem Tisch drängen sich Schälchen und Platten – und immer wieder wandert eine Hand zum nächsten Häppchen. Vom Adventsabend mit Freundinnen und Freunden über Weihnachtsfeiern und Silvester bis zum Raclette oder Spieleabend sind gerade in der kalten Jahreszeit kleine Snacks und Fingerfood gefragt, bei denen möglichst alle Gäste gern zugreifen. Das gilt auch für…
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