Ein Fest für die Pute
Aus dem Ofen: Zwei Rezepte mit Putenober- und -unterkeule
(djd). Am 26. November 2026 heißt es: Happy Thanksgiving! Kulinarischer Star des Festtages ist die Pute. Mit ihren beiden verschiedenen Fleischarten ist sie für jeden Geschmack und jede Art der Zubereitung geeignet. Das helle Fleisch von Putenbrust und -filet ist zart und die beste Wahl zum Braten und Kochen. Wer dagegen herzhafte Schmor- und Ofengerichte bevorzugt, greift zu saftigen Ober- und…
DJD-Nr.: 76099 2341 Zeichen