Wie sicher sind Lebensmittel in Deutschland?
Die aktuelle QS-Studie zeigt, wie es um das Vertrauen der Verbraucher steht
(djd). Wer Lebensmittel einkauft, möchte sicher sein, dass die gewählten Produkte frisch und hygienisch einwandfrei sind. Zahlreiche gesetzliche Regelungen sollen dies gewährleisten. Aber wie bewerten die Verbraucher selbst die Lebensmittelsicherheit in Deutschland? Überwiegend positiv, wie die aktuelle, repräsentative forsa-Studie „Wie sicher essen wir Deutschen?“ im Auftrag der QS Qualität und…
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Knuspriger Genuss aus der Heißluftfritteuse
Veganes Lieblingsgericht für Kinder: Gemüsetaler mit Pfannengemüse und Tofu
(djd). Wenn Kinder mit am Tisch sitzen, kann das gemeinsame Essen schonmal zur Herausforderung werden: Viele Eltern legen Wert auf Gerichte, die gesund sind und eine bewusste, pflanzenbetonte Ernährung unterstützen. Vegane Mahlzeiten haben daher längst ihren Platz in der Familienküche gefunden. Kinder stehen diesen erstmal oft skeptisch gegenüber. Doch dafür gibt es bei diesem Gericht gar keinen…
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Fettig, deftig, süß: Sodbrennen hat im Winter Hochsaison
Warum jetzt mehr Säure aufsteigt – und was den Magen entlastet
(djd). Dampfende Pizza, dazu ein Glas Rotwein und zum Abschluss noch ein Stück Apfelstrudel mit Vanillesoße – solche Leckereien schmecken an frostigen Abenden besonders gut. Auf den Wintermärkten locken Bratwurst, gebrannte Mandeln und Glühwein. Von den üppigen Festessen mit Familie und Freunden ganz zu schweigen. Doch wenn Fett, Zucker, Alkohol und Gewürze zusammentreffen, hat der Magen…
DJD-Nr.: 754822592 Zeichen
Fit auf zwei Rädern
Mit Leasingbikes den Arbeitsweg zum Fitnessprogramm machen
(djd). Fünf Kilometer zur Arbeit – für die meisten eine Autofahrt, für immer mehr Menschen eine Trainingseinheit. Der Trend zum Radpendeln wächst, und das aus gutem Grund: Wer morgens aufs Rad steigt statt ins Auto, hat sein Fitnessprogramm oft schon erledigt, bevor der Arbeitstag beginnt. Besonders Leasingbikes machen den Umstieg attraktiv – hochwertige Räder, die für viele erschwinglich sind.
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DJD-Nr.: 758802706 Zeichen
Teamwork im Verborgenen: Hülsenfrüchte düngen sich selbst
Von der Wurzel bis zum Teller punkten Leguminosen gleich doppelt
(djd). Aus gutem Grund gelten Hülsenfrüchte als Geheimtipp für eine ausgewogene Ernährung. Ackerbohnen, Süßlupinen, Körnererbsen und Sojabohnen liefern hochwertiges pflanzliches Eiweiß sowie viele Ballaststoffe. Sie sind in Europa und somit auch in Deutschland und Österreich regional verfügbar. Was viele allerdings nicht wissen: Beim Anbau versorgen sie sich auf natürliche Weise selbst mit dem für…
DJD-Nr.: 755282655 Zeichen
Neustart für Körper und Kopf
Mit Intervallfasten Ballast abwerfen und neue Energie gewinnen
(djd). Nach Wochen voller Plätzchen, Sofa-Abenden und Bewegungsmangel fühlen sich viele energielos. Der Körper sehnt sich nach mehr Leichtigkeit, der Kopf nach Klarheit und der Alltag nach einem frischen Impuls. Fasten kann genau das sein – ein kraftvoller Reset von innen. Besonders im Trend liegt das Intervallfasten, das sich meist deutlich leichter in den oft turbulenten Alltag integrieren lässt…
DJD-Nr.: 753882569 Zeichen
Nachhaltig abnehmen statt Diätfrust
So gelingt Gewichtsverlust ohne Mangel und Jo-Jo-Effekt
(djd). Gute Vorsätze zum Jahresbeginn kennen wir alle: mehr Bewegung, weniger Alkohol, gesünder leben – und ein paar Kilos verlieren. Die Versuchung ist groß, sich von schnellen Diätversprechen leiten zu lassen. Eiweiß-Diäten, Low Carb, Keto oder Kohlsuppe: Die Auswahl ist riesig. Doch oft folgt auf die anfängliche Euphorie der Frust. Sobald man wieder normal isst, steigt das Gewicht, der…
DJD-Nr.: 754052502 Zeichen
Starke Knochen, fittes Immunsystem
Vitamin D: Vor allem Senioren sollten auf eine ausreichende Versorgung achten
(djd). Vitamin D spielt eine zentrale Rolle für die Gesundheit: Es unterstützt das Immunsystem und die Muskelfunktion. Zudem hilft es dem Körper, Calcium und Phosphor aufzunehmen – beides ist essenziell für stabile Knochen und gesunde Zähne.
Versorgungslücken mit Vitamin D besonders in den Wintermonaten
Natürlich vorkommendes Vitamin D findet sich in fettreichem Fisch wie Lachs, Hering, Makrele,…
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