Mit Herz, Hand und Verstand
Der Bäckerberuf erfordert Sachkenntnis und Sorgfalt
(djd). Knusprige Brötchen, herzhafte Brote, süße Plunder - wer als Bäcker arbeitet, ist täglich diesen leckeren Düften ausgesetzt. Während die Produktion in vielen Betrieben mittlerweile zu großen Teilen automatisiert vom Band abläuft, gibt es auch noch richtige Handwerksbetriebe, in denen der Bäcker selbst Hand anlegt. Wir werfen einen Blick in den Familienbetrieb der Bäckerei Peter Schmitt aus Reiterswiesen bei Bad Kissingen, wo solche Bäcker...
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Technik kann den Menschen nicht ersetzen
Beruf mit Zukunft: Maschinen- und Anlagenführer in der Brauwirtschaft
(djd). Die Brauwirtschaft bietet jungen Leuten nach Abschluss der Ausbildung oder des Studiums unterschiedlichste Karrierechancen. Insgesamt dürften in den gut 1.500 deutschen Braustätten etwa 30.000 Menschen beschäftigt sein, einschließlich alkoholfreier Sorten werden hierzulande nach Angaben des Deutschen Brauer-Bundes 93.000 Hektoliter Bier im Jahr erzeugt. Die industrielle Brauwirtschaft - also Betriebe mit 20 und mehr Beschäftigten - setzt...
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Karriere im Personalmanagement nach berufsbegleitendem Onlinestudium
(djd). Der Erfolg eines Unternehmens hängt mehr denn je von einem professionellen Personalmanagement ab. Denn gut ausgebildete und motivierte Mitarbeiter sind die wichtigste Ressource, um nachhaltig erfolgreich zu sein. Im sogenannten "War for Talents" sind deshalb Personalmanager gefragt, die unternehmerische Herausforderungen frühzeitig erkennen, personalwirtschaftliche Aufgaben wahrnehmen, lösungsorientierte Konzepte entwickeln und...
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Teamfähig, weltoffen, freundlich und hilfsbereit
Arbeiten auf einem der vielen Campingplätze Mecklenburg-Vorpommerns
(djd). Im Herbst zeigt sich die Natur in bunten Farben, milde Temperaturen laden zu Aktivitäten unter freiem Himmel ein. Für viele Campingfreunde ist der Herbst deshalb die Lieblingsjahreszeit. Ein beliebtes Ziel nicht nur für Wohnmobilisten ist Mecklenburg-Vorpommern mit seinen Küstenwäldern, Seen und Ostseestränden. Über 200 Campingplätze stehen für hohe Standards und Familienfreundlichkeit, sie bieten viele Möglichkeiten für Entspannung und...
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Wenn digitaler Stress für Schmerzen sorgt
Vitametik kann ärztliche Therapien bei verspannungsbedingten Symptomen ergänzen
(djd). Das E-Mail-Postfach quillt über, nach dem Software-Update funktioniert erst einmal nichts mehr - und der Chef hat schon das nächste neue Programm angekündigt. Wem dies bekannt vorkommt, der leidet vermutlich unter digitalem Stress. Diesem noch relativ neuen Phänomen hat sich erstmals eine Studie gewidmet, sie wurde von einem Team unter der Leitung des Augsburger Wissenschaftlers Prof. Dr. Henner Gimpel erstellt. Wenn die Herausforderung...
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Beraten, trainieren, managen
Der Fitness- und Gesundheitsmarkt eröffnet gute Karrierechancen
(djd). Auf Platz eins der körperlichen Betätigungsformen in Deutschland liegt Fitness. Nach aktuellen Zahlen des Berufsverbandes DSSV sind über elf Millionen Mitglieder in den Fitness- und Gesundheitsanlagen hierzulande registriert. Die Nachfrage nach qualifiziertem Personal in diesem Wachstumsmarkt ist enorm. Nicht nur deswegen bietet die dynamische Branche attraktive berufliche Perspektiven.
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Ein Beruf mit Zukunft
Als PTA eröffnen sich spannende Möglichkeiten
(djd). Schule abgeschlossen - und was nun? Vor dieser Frage stehen Jahr für Jahr viele junge Menschen. Die Entscheidung für einen Beruf fällt oft schwer, denn die Auswahl ist riesig und die Möglichkeiten lassen sich nicht immer leicht eingrenzen. Vor allem aber wissen Schulabgänger häufig nicht, was genau sie in einem bestimmten Job eigentlich erwartet und wie die Zukunftsaussichten sind. Christian Bals, Arbeitspsychologe und Team-Coach bei Linda...
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Gewinn für beide Seiten
Pflege: Betreute und Betreuer profitieren vom Konzept der Senioren-Assistenz
(djd). Gut 75 Prozent aller Pflegebedürftigen in Deutschland werden nach Angaben des Statistischen Bundesamtes im eigenen Zuhause versorgt. Daraus ergibt sich ein enormer Bedarf an sozialer Betreuung im häuslichen Bereich, der von Familien und ambulanten Pflegediensten oftmals nicht ausreichend bedient werden kann. Dabei ist die soziale Begleitung der Senioren im eigenen Umfeld enorm wichtig: Denn ihr Leben lässt sich nicht auf Grundbedürfnisse...
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Glücklich älter werden
Mit professioneller Senioren-Assistenz das Wohlbefinden im Alter steigern
(djd). Viele Senioren entdecken gerade im fortgeschrittenen Alter eine völlig neue Lust auf das Leben. Manche beginnen mit 70 Jahren noch einmal ein Studium, andere unternehmen plötzlich Fallschirmsprünge. Doch oft machen sich mit dem Alter schleichend Einschränkungen bemerkbar: Was eben noch problemlos möglich war, wird zunehmend beschwerlicher. Mal lassen die Kräfte nach, mal die Hör- oder Sehfähigkeit. Oder es stellt sich eine allgemeine...
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Mehr für die eigene Gesundheit tun
Präventologen begleiten und motivieren auf dem Weg zu einem gesünderen Alltag
(djd). Mehr für Gesundheit und Wohlbefinden und damit für die Lebensqualität tun - das wollen viele Deutsche. So gaben bei einer Umfrage des IFD Allensbach 2018 rund 25 Millionen Personen ab 14 Jahre an, besonderes Interesse an gesunder Ernährung und gesunder Lebensweise zu haben. Doch wie genau sieht eine gesunde Lebensweise aus? Wie kann man Stress vorbeugen, sich sinnvoll ernähren, mehr Bewegung in den Alltag einbauen und vor allem langfristig...
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Mit Fingerspitzengefühl
Berufe: Brauer und Mälzer haben einen maßgeblichen Anteil an der Biervielfalt
(djd). Die Verbraucher in Deutschland können sich an einer stetig wachsenden, weltweit wohl einzigartigen Biervielfalt erfreuen: Derzeit werden rund 6.000 Biere in knapp 1.500 Braustätten hergestellt. Die Braukunst hierzulande ist dem Reinheitsgebot stets treu geblieben. Dennoch war und ist Bierbrauen, bei dem aus Wasser, Malz, Hopfen und Hefe ein facettenreiches Endprodukt entsteht, überaus komplex. Das Fingerspitzengefühl der Brauer und Mälzer...
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Viel mehr als nur die Vermittlung von Fachwissen
Beruf/Karriere: Anforderungen an Weiterbildung haben sich grundlegend geändert
(djd). Personalentwicklung war in einem Unternehmen bisher ein klar definierter Begriff: Darunter verstand man alle Maßnahmen, mit denen die fachliche, methodische oder soziale Kompetenz von Mitarbeitern gefördert wird. In einer modernen, digitalisierten Arbeitswelt muss Personalentwicklung aber viel mehr bieten - denn die Anforderungen an die Mitarbeiter gehen weit über das entsprechende Fachwissen hinaus. Tatsächlich sollten Arbeitnehmer heute...
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Offen für neue Behandlungsmethoden
Vitametiker mit ausgezeichneten Perspektiven im Gesundheitswesen
(djd). Das Gesundheitsbewusstsein der Deutschen ist in den letzten Jahren immer weiter gestiegen, das zeigt sich auch in der inzwischen unüberschaubaren Ratgeberliteratur. Dazu kommt der demographische Wandel, die Alterung der Bevölkerung bringt eine wachsende Nachfrage nach Gesundheitsleistungen mit sich. Daraus ergeben sich sehr gute haupt- und nebenberufliche Perspektiven im Gesundheitswesen, etwa als Vitametiker oder als Vitametikerin. Denn...
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Fit für den Fitnessberuf
Duale Studiengänge in der Sportbranche führen ins aktive Berufsleben
(djd). Das Geschäft in der Fitnessbranche boomt: Nach der jüngsten Ausgabe der Deloitte-Eckdaten der deutschen Fitness-Wirtschaft haben die rund 9.500 Fitnessanlagen in Deutschland mehr als 11 Millionen Mitglieder und generieren 5,33 Milliarden Euro Umsatz im Jahr. Für einen beruflichen Einstieg in die stetig wachsende Fitness- und Gesundheitsbranche gibt es verschiedene Möglichkeiten. Wer hier einen Beruf von der Pike auf erlernen oder sich...
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Allrounder mit solider Basis
Berufe: Fleischer und Metzger sind vielseitig einsetzbar
(djd). Sorgen um die Zukunft müssen sich gelernte Fleischer und Fleischerinnen beziehungsweise Metzger und Metzgerinnen nicht machen: Gutes Personal wird in dieser Branche bundesweit händeringend gesucht. Trotz sehr guter Zukunftsperspektiven gestaltet sich die Suche der Betriebe nach Auszubildenden sehr schwierig. Der Hauptgrund: Das Bild vom "grobschlächtigen Metzger" bestimmt noch immer das Image des Berufs. Tatächlich sind Fleischer und...
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Das Ticket zum Traumjob
Touristikfachkräfte: Durch Weiterbildung zum neuen Beruf
(djd). Zufriedenheit im Job ist nicht selbstverständlich: Nach einer GfK-Umfrage bemühen sich mehr als 40 Prozent aller deutschen Arbeitnehmer aktiv um einen neuen Job. Auch als Berufstätiger, der bereits seit Jahren fest im Geschäftsleben steht, kann man noch die Branche wechseln und einen Neustart in einem komplett anderen Berufsfeld in Angriff nehmen. Im Bereich Tourismus etwa bieten sich für Quereinsteiger einige Möglichkeiten an. Für die...
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