Die innere Balance zurückgewinnen
Mit den richtigen Lebensgewohnheiten den Säure-Basen-Haushalt ins Lot bringen
(djd). Egal ob bei der Arbeit oder im Privatleben - die meisten Menschen erwarten von ihrem Körper tagtäglich Höchstleistungen. Um funktionsfähig und gesund zu bleiben, benötigt der Organismus daher vielfältige Vitalstoffe wie Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente. Diese wichtigen Lebensbausteine müssen ihm mit der Nahrung zugeführt werden - etwa durch reichlich Obst, Gemüse, Salate, Nüsse, wertvolle Öle und mit Produkten aus...
2595 Zeichen
Besser essen in der Schwangerschaft
So erhalten Mutter und Kind reichlich Vitalstoffe
(djd). Mit dem positiven Ergebnis des Schwangerschaftstests schießen werdenden Eltern viele Gedanken und Fragen durch den Kopf. An erster Stelle steht dann oft das Thema Ernährung: Worauf muss ich als Schwangere achten? Was darf ich nicht mehr essen? Und vor allem: Wie soll mein Speiseplan idealerweise aussehen? Wer immer noch glaubt, dass Schwangere "für Zwei" essen sollten, liegt falsch. Lediglich 10 bis 15 Prozent mehr Energie wird benötigt -...
2659 Zeichen
In der Ruhe liegt der Geschmack
Stress und Ernährung: Worauf es beim Essen ankommt
(djd). Der Alltag ist für die meisten Menschen heute voll durchgetaktet - ab dem frühen Morgen warten Dinge auf uns, die unbedingt und schnell getan werden müssen. Die Erledigung von vermeintlich wichtigen Aufgaben zieht sich durch den ganzen Tag, an Abschalten ist nicht zu denken. Stress muss dabei allerdings nicht einmal unbedingt als negativ gesehen werden. Viele erleben ihn als positive Herausforderung und sind glücklich, wenn sie ein To-Do...
2578 Zeichen
Mythos und Wahrheit
Einige Ernährungsirrtümer halten sich hartnäckig
(djd). Rund um das Thema Ernährung ranken sich viele Irrtümer, sie werden teilweise von Generation zu Generation weitergegeben. Wir haben vier bekannte Mythen auf ihren Wahrheitsgehalt hin überprüft.
2633 Zeichen
Essen fürs Herz
Fünf Tipps für eine gute Versorgung des wichtigen Organs
(djd). Eine gesunde, ausgewogene Ernährung kann allen modernen Erkenntnissen zufolge das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen senken. Doch die Auswahl der richtigen Speisen ist bei dem großen Nahrungsmittelangebot heute nicht immer einfach. Bei diesen Lebensmitteln kann man getrost zugreifen:
2438 Zeichen
Ohne Schnippeln und ohne Kochen
Ernährung: Gemüseriegel mit geringem Fruchtzucker- und hohem Ballaststoffgehalt
(djd). Fruchtriegel sind bei den Deutschen beliebt - als Snack zwischendurch schützen sie zuverlässig vor Heißhungerattacken. Verzehrt werden sie gerne im Büro, beim Autofahren, beim Einkauf oder vor, beim und nach dem Sport. Allerdings verfügen die meisten herkömmlichen Riegel auch über einen beachtlichen Zuckergehalt. Die Alternative sind vitaminreiche Gemüseriegel, in denen pures Gemüse getrocknet verarbeitet ist. Sie enthalten nur einen...
1543 Zeichen
Wandern oder lieber Joggen?
Bei jedem Sommersport auf Trinkmenge und Mineralien achten
(djd). Wandern gilt als das liebste Hobby der Deutschen. Tatsächlich durchstreiften laut Statista im Jahr 2017 rund 6,72 Millionen in ihrer Freizeit auf Schusters Rappen die Lande. Und wer nicht gerade von der Wanderlust gepackt wurde, der schnürte die Joggingschuhe: Rund 5,23 Millionen Deutsche liefen regelmäßig auf Wegen, im Wald oder im Gelände. So viel Bewegungsfreude ist lobenswert, doch an heißen Sommertagen stellen sich viele Sportfreunde...
2635 Zeichen
Wenn jede Handbewegung weh tut
Schmerzhafte Arthrose tritt häufig im Daumensattelgelenk auf
(djd). Wie wichtig gesunde Gelenke sind, merkt man spätestens, wenn schon einfachste Bewegungen Schmerzen verursachen. So ist es beispielsweise im Fall von Arthrose, einer Verschleißerkrankung der Gelenke. Sie gilt als Teil des normalen Alterungsprozesses. Je mehr ein Gelenk belastet wird, desto eher kann es mit den Jahren zu unangenehmen Symptomen kommen. Das betrifft nicht nur Knie oder Hüfte, die einen Großteil des Körpergewichts tragen. Auch...
1944 Zeichen
Muskelabbau muss nicht sein
Mit gezielten Maßnahmen lässt sich die Körperkraft bis ins hohe Alter erhalten
(djd). Ob Bizeps oder Sixpack: Mit 80 hat kaum jemand so viele Muskeln wie mit 30. Denn ein gewisser Muskelabbau ist mit zunehmendem Alter normal. Ab etwa 50 Jahren nimmt die Muskelmasse jährlich um ein bis zwei Prozent ab. Nach dem 70. Lebensjahr geht es meist noch deutlich schneller. Insgesamt können bis zum 80. Lebensjahr um die 40 Prozent der Muskelmasse verloren gehen. Bei einem übermäßig starken Muskelabbau spricht man medizinisch von...
2447 Zeichen
Ausreichend trinken beim Sport
Leistungsfähigkeit hängt auch von einem ausgeglichenen Flüssigkeitshaushalt ab
(djd). Ob beim Gerätetraining im Fitnessstudio oder beim Laufen und bei der Biketour im Freien: Um beim Sport leistungsfähig zu sein, muss man richtig trinken. Sowohl Konzentration als auch Reaktions- und Koordinationsgeschwindigkeit sowie Ausdauer werden davon beeinflusst, wie gut der Körper mit Wasser und Co. versorgt wird.
2536 Zeichen
Ältere Menschen bekommen oft zu wenig Vitamine
Studien unterstreichen gesundheitliche Folgen bei Mangelerscheinungen
(djd). In unserer Überflussgesellschaft sind gerade Ältere häufig von einem Mangel an Nährstoffen betroffen. Jeder Zweite im Alter über 65 Jahren hat zu wenig Vitamin D im Blut und jeder Vierte eine Vitamin-B12-Unterversorgung. Das zeigen die Ergebnisse einer Untersuchung im Rahmen der Augsburger Bevölkerungsstudie KORA-Age, für die Wissenschaftler vom Helmholtz-Zentrum München Blutproben von insgesamt 1.079 Studien-Teilnehmern analysierten....
2180 Zeichen
Ein Mangel kann spürbare Auswirkungen haben
Mikronährstoffexperte Uwe Gröber erklärt, warum Magnesium unverzichtbar ist
(djd). Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente sind an wesentlichen Grundfunktionen des Organismus beteiligt. Einer dieser Mikronährstoffe, der mehr als 600 Vorgänge im Körper beeinflusst, ist Magnesium. "Es reguliert das Zusammenspiel von Muskulatur und Nerven. Ein Mangel kann spürbare Auswirkungen auf alle Muskeln, von den Zehen und der Wade bis zum Herzmuskel und Augenlid, haben", weiß Uwe Gröber. Der Leiter der Akademie für...
2391 Zeichen
Nicht alle Ernährungsempfehlungen sind richtig
Warnung vor moderatem Salzverzehr ist wissenschaftlich nicht begründet
(djd). Gesunde Ernährung kommt angesichts unseres stets hektischer werdenden Lebensstils größte Bedeutung zu. Immer mehr Menschen sind sich bewusst, dass sie damit großen Einfluss auf Gesundheit und Lebensqualität nehmen können. Doch insgesamt sei die Gefahr groß, dass das Bewusstsein für die Bedeutung einer gesunden Ernährung zurückgeht, erklärt Dr. med. Dag Schütz, Direktor der Klinik für Geriatrie am Evangelischen Krankenhaus Essen-Werden,...
1998 Zeichen
Bei Erschöpfung neu starten
Regulationstherapie kann verlorene Energie zurückbringen
(djd). Nur wenigen Menschen gelingt es, mit Ruhe in den Tag zu starten. Die meisten hetzen ohne Frühstück zur Arbeit. Sie kippen einen Kaffee im Stehen runter und checken unterwegs schon mal ihre E-Mails. Der Zeitplan zwischen den Terminen ist eng. Für ein gesundes Essen in der Mittagspause bleibt oft wenig Zeit. Auch der Ausgleichssport nach Feierabend fällt häufig flach. Doch der achtlose Umgang mit dem Körper rächt sich. "Oft stehen Patienten...
2331 Zeichen
Fit und gesund durch den stressigen Alltag
So bekommt der Körper die Nährstoffe, die er braucht
(djd). Jagt im Job ein Termin den nächsten, fehlt vielen Menschen die Gelegenheit für entspanntes Essen. Zwar kann der Griff zu Schokolade, Kuchen und Fastfood kurzzeitig über ein Leistungstief hinweghelfen, doch wichtige Nährstoffe erhält der Körper dadurch nicht. Wenn nach der Arbeit dann noch Haushalt, Familie und Hobbys warten, fehlt häufig die Lust und Zeit, am Abend noch ein frisches, gesundes Essen zuzubereiten. Fatal, denn gerade unter...
2321 Zeichen
So wichtig ist eine gesunde Ernährung
Aktueller Report wirft Blick auf die Nährstoff-Versorgung der Deutschen
(djd). Es ist das große Trendthema: Gesunde Ernährung steht im Mittelpunkt unzähliger Kochbücher, Food-Blogs und TV-Sendungen. Und immerhin legt fast die Hälfte der Deutschen laut der Ernährungsstudie 2017 der Techniker Krankenkasse Wert auf gesunde Ernährung. Aber wird dies im Alltag wirklich umgesetzt? Eine aktuelle, repräsentative forsa-Umfrage mit über 2.000 Befragten hat den Deutschen auf die Teller geschaut.
2358 Zeichen
Fasten ohne Magenknurren
Sanft, basisch und effektiv: So gelingt der Start in ein gesünderes Leben
(djd). Traditionell ist das Frühjahr eine klassische Fastenzeit. Die Motivation, sich von alten Gewohnheiten und überflüssigem Ballast zu befreien, steigt wie von selbst, wenn auch die Natur langsam wieder erwacht. Vielen Menschen fehlt jedoch die Zeit, sich einige Tage aus dem Alltag herauszuziehen, ganz auf feste Nahrung zu verzichten und auch innerlich zur Ruhe zu kommen. Für sie kann Basenfasten der richtige Weg sein, denn diese Methode lässt...
2646 Zeichen
Keine Zeit für gute Ernährung
Eine gesunde, basische Verpflegung scheitert oft am stressigen Alltag
(djd). Immer mehr Menschen machen sich Gedanken darüber, wie eine gesunde und ausgewogene Ernährung aussehen könnte. "Clean eating" ist dabei besonders im Trend. Die amerikanische Ernährungsphilosophie setzt auf möglichst naturbelassene, regionale und saisonale Lebensmittel und verzichtet auf alle Produkte, die stark verarbeitet oder mit künstlichen Zusatzstoffen versehen sind. Doch die Theorie scheitert häufig an der Umsetzung im Alltag....
2342 Zeichen
Fünf Ernährungstipps für Schwangere
Kaffee in Maßen und kein Sushi: Worauf werdende Mütter achten sollten
(djd). Fällt der Schwangerschaftstest positiv aus, beginnt für die werdende Mutter eine aufregende Zeit, in der neben der Vorfreude auch viele Fragen aufkommen - zum Beispiel rund um die richtige Ernährung. Muss ich auf Kaffee verzichten? Wie sieht es mit rohen Lebensmitteln aus? Benötige ich nun mehr Flüssigkeit? Die Antworten auf diese und weitere Fragen liefern diese Tipps.
2541 Zeichen
Großer Genuss bei minimalem Aufwand
Fisch ist gesund und beliebt - Rezepttipp für eine zeitsparende Zubereitung
(djd). Mindestens einmal pro Woche gehört Fisch auf den Tisch, um wertvolle Nährstoffe und Omega-3-Fettsäuren aufzunehmen. So lautet die Faustregel, die Ernährungsexperten ausgeben. Doch Fisch ist nicht nur gesund, sondern schmeckt. Bei fast jedem zweiten Deutschen (45 Prozent) steht Fisch wöchentlich auf dem Menüplan - Männer (48 Prozent) greifen sogar noch öfter zu als Frauen (42 Prozent). Zu diesen Resultaten kommt eine repräsentative...
2589 Zeichen