Abwehr-Booster für die kalte Jahreszeit
Mit der richtigen Ernährung und Bewegung das Immunsystem stärken
(djd). Regen, Wind, Schnee und Dunkelheit: Im Herbst und Winter wird unser Immunsystem hart auf die Probe gestellt. Das unbeständige Wetter, der Wechsel zwischen beheizten Räumen und feuchter Kälte von draußen sind die optimalen Bedingungen, um sich eine Erkältung einzufangen. Oft fühlt man sich zudem träge und müde, hangelt sich von einem Stimmungstief zum nächsten. Umso wichtiger ist es, rechtzeitig das Immunsystem anzukurbeln und die...
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Immunsystem im Powermodus
Wie Hochleistungssportler jetzt ihre Abwehr auf Trab bringen
(djd). Körperliche und mentale Beanspruchung steigert das Risiko von Atemwegsinfektionen. Wer viel leistet, muss also besonders gut auf sein Immunsystem achten. Engagierte Freizeitsportler und alle anderen, die oft stark belastet werden, können jetzt vom Team Deutschland-Achter lernen, dem Abwehrsystem Power zu geben. Denn die Ruderer, die ihre ersten 20 Kilometer auf dem Wasser bereits vor dem Frühstück absolvieren, täglich mehrfach trainieren...
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Schlank durch die Weihnachtszeit
Plätzchen und Co.: Wie man schlemmen und trotzdem die Figur halten kann
(djd). Die Versuchungen lauern praktisch überall: Der Schoko-Nikolaus auf dem bunten Teller, selbst gebackene Zimtsterne in der Plätzchendose, süße Drinks am Glühweinstand und die schweren Braten von Gans bis Ente mit Rotkohl und Klößen, die an den Festtagen aufgetischt werden. Fraglos ist die Advents- und Weihnachtszeit eine echte Herausforderung für die schlanke Linie. Doch mit ein paar Tricks und der richtigen Strategie kommt man ohne...
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Wert-voll einkaufen
Warum „bio“ allein manchmal nicht genug ist
(djd). Die Krise hat viele nachdenklich gemacht, insbesondere was die eigene Lebensführung und das Konsumverhalten angeht. Werte gewannen wieder an Bedeutung – auch beim Thema Ernährung. „Die Nachfrage nach ökologisch erzeugten Lebensmitteln stieg rasant“, beschreibt Jochen Saacke, Vorstand des Verbands Ökokiste e. V., die Situation. In diesem Verein haben sich über 40 Betriebe zusammengeschlossen, um gemeinsam die Philosophie der nachhaltigen...
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Richtig essen für den IQ
Mit gezielter Ernährung und Gehirntraining kann jeder seine Intelligenz steigern
(djd). Wer einen hohen IQ hat, lernt leicht und versteht komplexe Zusammenhänge besser. Erfolg in der Ausbildung und im Beruf und damit ein höheres Einkommen sowie mehr Lebensqualität gehen damit meist einher. Ob man intelligent ist oder nicht, hängt jedoch nur zum Teil von den Genen ab. Studien zeigen, dass jeder seine Intelligenz selbst aktiv steigern kann - und zwar mit der richtigen Ernährung und einem gezielten Gehirntraining.
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Rosacea & Ernährung: 8 Tipps für hautgesundes Essen und Genießen
(djd). Unbeschwertes Schlemmen bedeutet für viele Menschen Lebensfreude. Doch was, wenn ein prickelnder Aperitif oder ein feuriges Curry dazu führen, dass Gesichtsrötungen, Jucken und Brennen der Haut sowie schmerzende Pusteln auftreten? Die rund zehn Millionen Rosacea-Patienten in Deutschland kennen dieses Problem. Denn neben Hitze, Kälte, UV-Strahlung und Stress gehören bestimmte Nahrungsmittel zu den häufigsten Auslösern eines Schubs. Darum...
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So werden Kinder zu Helden am Herd
Den Nachwuchs fürs Kochen und für abwechslungsreichen Genuss begeistern
(djd). Kinder gesund zu ernähren, ist für viele Eltern eine Herausforderung. Die Kleinen mögen vieles nicht und stochern lustlos auf dem Teller herum. Dadurch wird das gemeinsame Essen zur Geduldsprobe. Was hilft? Das Essen zusammen zubereiten. Beim gemeinsamen Kochen lernen Kinder die Zutaten neu kennen, können probieren und tatkräftig helfen. Am Ende sind die Kleinen stolz wie Bolle auf das Ergebnis und kommen so garantiert auf den Geschmack.
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Fit im Alter - darauf sollte man achten
Die ausreichende Nährstoffzufuhr ist gerade für Senioren wichtig
(djd). Natürlich wollen Senioren möglichst lange körperlich und geistig fit bleiben, um die Zeit für sich und mit ihren Enkeln zu genießen. Wichtig hierfür ist eine ausgewogene Ernährung mit einer ausreichenden Nährstoffzufuhr. Doch gerade in der kalten Jahreszeit kann es unter anderem schwierig werden, genug Vitamin D zu bekommen. Denn in der Regel bildet der Körper das sogenannte „Sonnenvitamin“ selbst, wenn er in Kontakt mit Sonnenlicht kommt....
djd-Nr.: 67036 1954 Zeichen
Die Kraft pflanzlicher Stammzellen
Gemmotherapie: In Knospen, Sprossen und Trieben steckt viel Gesundheitspower
(djd). Immer mehr Menschen vertrauen auf die Heilkräfte der Natur, statt bei Beschwerden gleich zur Chemie zu greifen. Doch auch hier gibt es große Unterschiede. So werden in klassischen Pflanzenextrakten meist getrocknete Teile wie Wurzeln oder Blätter verarbeitet. Sogenannte Gemmoextrakte werden dagegen ausschließlich aus jungen frischen Knospen, Sprossen und Trieben gewonnen. Man macht sich also das "Lebendigste" der Pflanzen zum Zweck der...
djd-Nr.: 66443n 2142 Zeichen
Faire Vielfalt - bunt, gesund und lecker
Rezepttipp: Quinoa-Bowl mit Avocadocreme und Cashew-Möhrensalat
(djd). Fair einkaufen und genießen - das ist vielen Menschen in Deutschland beim Essen wichtig. Der Absatz fairer Produkte ist in den vergangenen Jahren stark gestiegen. Das liegt auch an der großen Vielfalt der Lebensmittel. Von Kaffee, Kakao und Schokolade über Bananen, Saft, Tee und Reis bis hin zu Honig, Zucker und Wein ist in Supermärkten, Weltläden und im Naturkosthandel alles zu finden.
djd-Nr.: 66434 2690 Zeichen
Trinken nicht vergessen
Sechs praktische Tipps, um den eigenen Flüssigkeitshaushalt ausgeglichen zu halten
(djd). Eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr ist entscheidend für unsere Gesundheit. Mindestens 1,5 Liter täglich trinken – so lautet die Regel. Wer das nicht tut, spürt die Folgen meist schnell. Ein trockener Mund, Müdigkeit, Konzentrationsschwäche, Leistungsabfall und Kopfschmerzen sind einige der Symptome, die auftreten können, wenn der Körper zu wenig Flüssigkeit bekommt. Diese Tipps können dabei helfen, das nötige Trinkkonto ausgeglichen zu...
djd-Nr.: 66991n 2680 Zeichen
Mit Eiweiß gegen Speckröllchen
Dank cleverem Ernährungskonzept unerwünschte Krisen-Kilos wieder loswerden
(djd). Weniger Sport, weniger unterwegs sein, mehr faulenzen, futtern und fernsehen: Die besonderen Umstände der letzten Monate haben bei vielen Menschen zu dem ein oder anderen Extrakilo geführt. Und wenn nun die Hose kneift oder das Kleid spannt, steigt meist der Wunsch, diese ungeliebten Fettpölsterchen wieder zu verlieren. Dann wird an Salat geknabbert und Gebäck, Fettes und Süßigkeiten werden vom Speiseplan verdammt.
djd-Nr.: 65763 2225 Zeichen
Naschen mit Augenmaß
Eltern sollten auch zwischendurch auf eine gesunde Ernährung ihrer Kinder achten
(djd). Bei Kindern steht ein Snack zwischendurch stets hoch im Kurs. Kein Wunder, denn die Kleinen haben einen großen Bewegungsdrang und müssen ihre Energiespeicher immer wieder auffüllen. Jedoch sollte das Naschen nicht überhandnehmen, auch Ess-Pausen zwischendurch sind wichtig. "Am Vormittag und nachmittags ist aus ernährungswissenschaftlicher Sicht jeweils eine kleine Zwischenmahlzeit sinnvoll", sagt die Hipp-Ernährungsexpertin Brigitte...
djd-Nr.: 66944n 2262 Zeichen
Reset für die Gesundheit
Die Nährstoffversorgung verbessern - für ein starkes Immunsystem
(djd). Da ernährt man sich ausgewogen, legt Wert auf Bioqualität und Abwechslung auf dem Teller – und trotzdem scheint das Immunsystem nicht ganz auf der Höhe zu sein. Infekte häufen sich, der Energielevel sinkt. Woran könnte das liegen? "Manchmal ist der Körper einfach nicht in der Lage, ausreichend Nährstoffe aufzunehmen und dorthin zu schleusen, wo sie gebraucht werden", erklärt Bestsellerautor Dr. h. c. Peter Jentschura aus Münster....
djd-Nr.: 65191n 2495 Zeichen
Ran an die Corona-Kilos
Schnell wieder in Bestform – mit dem Coach von der Krankenkasse
(djd). Wenn von Corona-Kilos die Rede ist, weiß jeder, was gemeint ist. Denn ob aus Frust, aus Langeweile oder durch den ganzen Stress - viele haben in den vergangenen Monaten deutlich mehr gegessen (und getrunken) als sonst. Laut aktuellen Umfragen hat fast jeder Fünfte zugenommen, hinzu kam bei rund 40 Prozent ein Minus an sportlicher Aktivität. Wer die ungeliebten Pölsterchen jetzt wieder loswerden möchte, sollte vorher bei seiner Krankenkasse...
djd-Nr.: 66486n 2669 Zeichen
Mehr als ein Gewürz
Salz ist lebensnotwendig und überall in der Natur zu finden
(djd). Wer je den Kochlöffel geschwungen hat und dabei Salz vergaß, der weiß, dass es für guten Geschmack unverzichtbar ist. Pikante Speisen bleiben fad, wenn man daran spart, und Süßem verleiht schon eine Prise besondere Tiefe. Salz jedoch spielt nicht nur in der Küche eine wichtige Rolle, sondern auch für die Gesundheit. Der menschliche Körper ist darauf angewiesen, dass der Salz-Wasser-Haushalt weitestgehend ausgeglichen und konstant ist. Das...
djd-Nr.: 66779n 2055 Zeichen
Fix und fertig
Was Fast Food mit unserem Immunsystem macht
(djd). Dass Fertiggerichte und Fast Food in Sachen Nährwert nicht mit frisch zubereiteten Mahlzeiten mithalten können, dürfte jedem klar sein. Doch es fehlen nicht nur Vitamine, Mineral- und Ballaststoffe. Tatsächlich können verarbeitete Lebensmittel unser Immunsystem negativ beeinflussen und sogar dauerhaft umprogrammieren. Das zeigen Untersuchungen der Universität Bonn.
djd-Nr.: 65210 2621 Zeichen
Tschüss Speckröllchen, hallo Bikinifigur
Mit einem neuartigen Ernährungskonzept leichter durch den Sommer
(djd). Sommerliche Kleider, Shorts, luftige Tops, Badehosen und Bikinis - in der warmen Jahreszeit sind das die Lieblingsstücke aus dem Kleiderschrank. Leider verstecken sie überflüssige Pfunde schlechter als etwa Wollpullis. Grund genug für viele, den Kampf gegen die unerwünschten Rundungen wieder einmal aufzunehmen. Denn laut Statistischem Bundesamt sind 62 Prozent der Männer und 43 Prozent der Frauen übergewichtig.
djd-Nr.: 65761 2414 Zeichen
Heißhungerattacken und Jo-Jo-Effekt besiegen
Mit den richtigen Proteinen kann das Abnehmen ein Erfolg werden
(djd). Viele Menschen, die schon mal eine Diät gemacht haben, kennen das nur zu gut: Da verzichtet man tage- oder wochenlang tapfer auf üppige Speisen, knabbert stattdessen nur an Möhren, Salat und Knäckebrot oder man ersetzt gleich ganze Mahlzeiten mit irgendwelchen Shakes oder Smoothies. Auch dubiose Crash-Kuren auf Basis von Kohlsuppe, Ananas und Co. werden gern ausprobiert. Doch früher oder später passiert es - die Heißhungerattacken kommen....
djd-Nr.: 65760 2365 Zeichen
Viel mehr als süß
Tipps rund um das Naturprodukt Honig und seine Verwendungsmöglichkeiten
(djd). Die Deutschen lieben Honig. Mehr als ein Kilogramm isst jeder Bundesbürger durchschnittlich pro Jahr. Ob aufs Brot, beim Grillen, Backen oder Kochen, die Einsatzmöglichkeiten sind zahlreich. Dabei ist Honig nicht nur geschmacklich vielseitig, sondern auch ein reines Naturprodukt, das ohne jegliche Zusätze auskommt. Die Felder, Wiesen und Wälder, die von den Bienen angeflogen werden, bestimmen den späteren Geschmack und die Farbe, ebenso...
djd-Nr.: 66693 2559 Zeichen