Streuobstwiesen in Gefahr
Sie schützen die Artenvielfalt und brauchen dabei selbst Hilfe
(djd). Sie heißen Krügers Dickstiel, Gräfin von Paris oder Dönisens Gelbe Knorpel. Hinter diesen klangvollen Namen stecken alte Obstsorten: Apfel, Birne und Süßkirsche. Typischerweise sind seltene Früchte wie diese auf sogenannten Streuobstwiesen zu finden. Diese Landstücke, bepflanzt mit verschiedenen Obstbäumen, sind wahre Oasen für Pflanzen und Tiere. Auf einer einzigen Streuobstwiese können bis zu 5.000 Tier- und Pflanzenarten leben, die...
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Jede Geschichte ist wichtig
Sexueller Kindesmissbrauch beim Sport: Betroffene sollten Erfahrungen schildern
(djd). Sexuelle Gewalt geschieht in allen Lebensbereichen von Kindern und Jugendlichen: in der Familie, in Institutionen, in der Freizeit - und vor allem auch beim Sport. Sexueller Kindesmissbrauch beim Freizeit-, Breiten- und Leistungssport sowie beim Schulsport ist bisher allerdings noch besonders stark tabuisiert. Ehemalige Sportlerinnen und Sportler kostet es offenbar große Überwindung, über sexualisierte Gewalt zu sprechen. Im Rahmen...
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Nachhaltigkeit hat viele Aspekte
Verbraucher und Umwelt: Klimaschutz ist häufig komplexer als gedacht
(djd). Nachhaltigkeit und Klimaschutz sind die Megathemen unserer Zeit und aktueller denn je. Immer mehr Menschen machen sich mittlerweile Gedanken über ihren ökologischen Fußabdruck - allerdings ist das Thema oft viel komplexer als vermutet. Gerade umweltbewusste Menschen mit höherem Einkommen kaufen Bio-Lebensmittel, heizen mit nachhaltigen Energien und fahren viel Fahrrad. Das Umweltbundesamt (UBA) nennt diesen Typus "Klimabesorgte...
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Auch nach dem Tod noch Gutes tun
Wer gemeinnützig vererbt, kann Menschen in Not helfen
(djd). Der Sinn des Lebens ist eine der größten Fragen der Menschheit - und auch die: Was bleibt, wenn ein Mensch verstirbt? Wer sich auf die gesetzliche Erbregelung verlässt, hinterlässt sein Lebenswerk und seine Geldwerte den Blutsverwandten, Adoptivkindern und dem Ehepartner. Wer individuelle Gestaltungsfreiheit sucht, braucht dazu ein Testament oder einen Erbvertrag. Eine repräsentative GfK-Umfrage ergab, dass jeder zehnte Erblasser plant, an...
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Deutscher Systemgastronomie-Preis verliehen
Essen vor dem Müll retten: App gegen Lebensmittelverschwendung gewinnt
(djd). Nachhaltigkeit ist eines der wichtigsten Themen unserer Zeit. Wie aber gelingt es Unternehmen und Verbrauchern, umweltbewusster zu handeln und zu konsumieren? Das fragt sich auch die Systemgastronomie mit ihren verschiedenen gastronomischen Marken. Essen vor dem Müll retten, den CO2-Ausstoß auf Transportwegen senken oder Lebensmittelgenuss und Nachhaltigkeit vereinbaren: Mit der Verleihung des Deutschen Systemgastronomie-Preises würdigte...
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"Zugabe-Preis 2020": Jetzt bewerben
Auszeichnung der Körber-Stiftung für Firmengründer der Generation 60plus
(djd). Jung, innovativ, von digitaler Technik getrieben: Dieses "coole" Bild der Gründer- beziehungsweise Startup-Szene ist inzwischen weit verbreitet und geradezu dominierend. Doch es gibt auch eine ganz andere Kategorie von Frauen und Männern, die sich - mit dem Wissen und der Erfahrung ihres fortgeschrittenen Berufs- und Lebensalters - noch einmal unternehmerisch betätigen wollen. Für sie hat die Hamburger Körber-Stiftung im Jahr ihres...
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Die Burger und das Tierwohl
Systemgastronomie legt immer mehr Wert auf eine nachhaltige Rinderhaltung
(djd). Beim Fleischkonsum und beim Einkauf von Fleischprodukten achten immer mehr Verbraucher darauf, dass die Tiere artgerecht gehalten wurden - seien es Rinder, Schweine oder Hühner. Wichtig ist den Menschen dabei insbesondere, dass die Kriterien für angemessene Haltungsbedingungen nachvollziehbar sind und nicht bloß Werbung. Besonders kritisch wird dabei oftmals die Systemgastronomie beäugt. Doch gerade dort gibt es auch besondere Bemühungen...
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Tierwohl soll mehr Gewicht erhalten
Die Erwartungen an die Haltung von Nutztieren sind deutlich gestiegen
(djd). Auch wenn der Anteil der Veganer und Vegetarier in den letzten Jahren gestiegen ist: Deutschland bleibt ein Land der Fleischesser. Dabei werden die Haltungsbedingungen der Nutztiere von den Verbrauchern allerdings zunehmend kritisch betrachtet, die entsprechenden Erwartungen sind mittlerweile hoch. Was aber bedeutet im Zusammenhang mit Nutztieren der Begriff "Tierwohl"? Die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) etwa nennt...
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Nachhaltiger Milchgenuss
Ein genossenschaftliches Konzept nützt Bauern, Umwelt und Verbrauchern
(djd). Milchprodukte sind gefragt und gehören bei den meisten Menschen zur täglichen Ernährung dazu. Rund 51 Kilo Milch und 24 Kilo Käse konsumieren die Deutschen durchschnittlich pro Kopf und Jahr (Zahlen von 2017). Doch nicht immer ist die Herstellung so nachhaltig, wie es sich viele Verbraucher wünschen. Spätestens seit den großen Bauernprotesten 2007/2008 ist auch klar, dass von den Erlösen der Milchprodukte oft wenig in den Taschen der...
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Hilfe, die wirklich ankommt
Bei Hilfsorganisationen auf Transparenz und Qualitätsmerkmale achten
(djd). Weihnachtszeit ist Spendenzeit: Das Fest der Familie und des Miteinanders bewegt Tausende Menschen in Deutschland dazu, gemeinnützige Organisationen zu unterstützen - oder sogar komplett auf Geschenke zu verzichten und stattdessen eine Spende zu überweisen. Nur, welchem Empfänger kann man wirklich vertrauen? Angesichts der Vielzahl an Spendenaufrufen in den Adventswochen fällt es Laien schwer, den Überblick zu behalten. Dabei reichen...
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Auch eine Spende ist ein Geschenk
Zu Weihnachten an andere denken und Menschen in Not unterstützen
(djd). Gerade unter Erwachsenen ist die Suche nach einem passenden Weihnachtsgeschenk eine große Herausforderung. Standardpräsente wie ein Buch oder eine Flasche Wein geraten schnell in Vergessenheit. Eigentlich besitzt er oder sie gefühlt doch schon alles. Viele Paare und Familien haben sich daher entschlossen, gänzlich auf Präsente zu verzichten. Eine Alternative dazu ist es, gerade an den Weihnachtstagen an bedürftige Menschen zu denken....
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Beim Schenken an die Umwelt denken
Beim weihnachtlichen Geschenkpapier gibt es inzwischen nachhaltige Angebote
(djd). Auch Weihnachtsmann und Christkind werden sich in diesem Jahr kritischen Fragen stellen müssen. Schließlich wird das Problem mit dem vieldiskutierten Verpackungsmüllproblem an den Feiertagen besonders deutlich. Das Geschenkpapier wird aufgerissen - und landet dann unmittelbar im Altpapier. Würde jeder Bundesbürger zu Weihnachten im Durchschnitt 100 Gramm Geschenkpapier verwenden, kämen rund 8.000 Tonnen zusammen, sie würden nebeneinander...
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Sinnvolle Geschenke verändern Leben
Ein Fischerboot zu Weihnachten und doppelt Freude verschenken
(djd). Zum Weihnachtsfest möchten wir unseren Liebsten gerne etwas ganz Besonderes schenken. Wenn wir einmal in uns gehen und überlegen, was wirklich wichtig ist, dann ist die Antwort einfach: dass es anderen gut geht. Schöner als jedes materielle Geschenk ist, anderen etwas Gutes zu tun - und damit sogar helfen zu können. Freude bereiten kann ganz leicht sein: Das Kinderhilfswerk World Vision hat kreative Ideen, um zum Fest gleich doppelt Glück...
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Weihnachtsgeschenke können so viel mehr sein
Zu Weihnachten armen Familien in Bolivien ein Lama schenken
(djd). Geschenke können so viel mehr sein als nette Aufmerksamkeiten, eine weitere Krawatte oder Dinge, die man nicht wirklich braucht - sie können echte Perspektiven geben! Machen Sie zu diesem Weihnachtsfest ein Geschenk, das wahres Glück bedeutet - und das gleich doppelt! Zum Beispiel mit einem Lama, das wärmende Wolle liefert und das Leben einer armen Familie in Bolivien erheblich verbessert. Auch Fruchtbaumsetzlinge, eine Solarlampe oder ein...
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Mitgefühl beweisen ist in
Weihnachten: Engagement zeigen und spenden statt schenken
(djd). Gesellschaftliches Engagement statt Rückzug ins Private: Das Jahr 2019 wird in Erinnerung bleiben, weil viele, vor allem junge Menschen für den Klimaschutz auf die Straße gegangen sind. Sie haben Empathie und Mitgefühl bewiesen - vor allem für künftige Generationen. Empathie für andere zeigt auch, wer Weihnachten spendet statt schenkt. Wer Menschen, denen es nicht so gut geht, mit einem selbst gewählten Geldbetrag unterstützt. Es gibt...
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Auf Qualität und nachhaltige Herkunft achten
Heizen mit Holz: die vier wichtigsten Tipps
(djd). Der Faszination eines echten Holzfeuers im Wohnzimmer kann sich kaum jemand entziehen, Heizkamine sind deshalb unverändert beliebt. Immer öfter steht aber auch ein mit Holzpellets betriebener Heizkessel im Keller, der das ganze Gebäude mit Wärme versorgt. Hier sind die vier wichtigsten Tipps für das Heizen mit Holz:
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Ihre Stimme für gute Pflege
Jetzt mitmachen beim Online-Voting für die beliebtesten Pflegeprofis
(djd). Sie machen einen wichtigen Job und verdienen dafür Anerkennung: Die mehr als 1,2 Millionen Beschäftigten in der Pflegebranche sollen nicht nur als "stille Helden" für das Wohlergehen ihrer Patienten sorgen, sondern für ihre Verdienste auch öffentlich ausgezeichnet werden. Darum geht es im Wettbewerb "Deutschlands beliebteste Pflegeprofis". Seit dem 15. August stehen die Landesgewinner fest, aus denen nun die Bundessieger gewählt werden...
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Gut ausgerüstet in der Schule und im Büro
So einfach lassen sich beim Kauf von Schul- und Bürobedarf die Wälder schützen
(djd). Jedes Jahr werden bundesweit etwa 700.000 Kinder eingeschult. Die meisten Schulen versenden rechtzeitig davor Materiallisten an die Eltern der ABC-Schützen: Zur Grundausstattung zählen Bunt- und Bleistifte, Zeichenblöcke sowie Schul- und Hausaufgabenhefte. Ältere Schülerinnen und Schüler zeigen durch ihre regelmäßigen Klimaproteste, dass sie sich von ihren Eltern mehr Engagement für den Schutz der natürlichen Ressourcen wünschen. Eltern...
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So reicht die Kraft der Sonne auch fürs E-Auto
Autarke Energieversorgung: Energieströme müssen intelligent vernetzt sein
(djd). Die vielbeschworene Energiewende - angesichts des Klimawandels dringender denn je - ist in Wohngebäuden und beim Thema Mobilität zum Greifen nah. Beim Heizen und beim Autofahren gibt es nämlich bereits gute Alternativen zu fossilen Brennstoffen. Wärmepumpen und Elektroautos, betrieben mit Solarstrom aus einer PV-Anlage, können Erdgas, Heizöl und Benzin ersetzen. Technische Voraussetzungen für eine solche unabhängige Energieversorgung: Der...
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In die Vergangenheit blicken, um Kinder künftig zu schützen
Sexueller Missbrauch beim Sport: Interview mit Prof. Dr. Sabine Andresen
(djd). Sexueller Kindesmissbrauch beim Freizeit-, Breiten- und Leistungssport sowie beim Schulsport ist in der Gesellschaft stark tabuisiert. Die Unabhängige Kommission zur Aufarbeitung sexuellen Kindesmissbrauchs will dies ändern, damit Kinder und Jugendliche künftig besser geschützt werden können. Darum ruft sie erwachsene Betroffene auf, die in Kindheit und Jugend sexueller Gewalt beim Sport ausgesetzt waren, von ihren Erfahrungen zu...
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